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Unser Restaurant feiert die emilianische Küchentradition und interpretiert sie mit Kreativität und Leidenschaft neu. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte von Territorium, authentischen Aromen und kulinarischer Exzellenz.
Wir glauben, dass wahre Qualitätsküche aus der Begegnung von erstklassigen Zutaten, raffinierten Techniken und Respekt vor der Tradition entsteht. Unsere Küche ist eine Hommage an die Emilia Romagna und ihre Exzellenz.
Wir wählen sorgfältig die besten Produkte aus der Region aus und bevorzugen lokale Produzenten und saisonale Zutaten. Unsere Philosophie basiert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Respekt für die Umwelt.
Eine Reise durch die authentischen Aromen der Emilia Romagna, wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen, um unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Emilianische Rezepte, bewahrt und mit Respekt neu interpretiert
Zeitgenössische Techniken, um lokale Zutaten zu veredeln
Menüs, die dem Rhythmus der Erde und ihrer Produzenten folgen
Aromen und Düfte, die das authentischste Emilia Romagna erzählen
Sanftes Licht, feine Details, echte Geselligkeit
Unser Restaurant empfängt Gäste in einer eleganten und raffinierte Umgebung, in der jedes Detail sorgfältig ausgewählt ist, um ein vollständiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Die intime und einladende Atmosphäre, kombiniert mit aufmerksamem und diskretem Service, macht jedes Abendessen zu einem besonderen Moment.
Eine kuratierte Auswahl unseres Küchenchefs, die Tradition und Innovation auf den Punkt bringt.
Entdecken Sie die Speisekarte
Unser Restaurant empfängt Gäste in einer eleganten und raffinierte Umgebung, in der jedes Detail sorgfältig ausgewählt ist, um ein vollständiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Die intime und einladende Atmosphäre, kombiniert mit aufmerksamem und diskretem Service, macht jedes Abendessen zu einem besonderen Moment.
Um das beste Erlebnis zu gewährleisten, empfehlen wir eine Vorausbuchung.
Telefon
+39 0524 681750Handy
+39 3383104428Öffnungszeiten
Mittagessen: 12:30 - 14:30 (nur Samstag und Sonntag)
Abendessen: 19:30 - 22:30 (Montag bis Sonntag)